Die „Familie Jäger Stiftung zur Förderung von Waisenkindern in Lateinamerika – Mopani“ fördert Halb-, Voll- und Sozialwaisen in den ärmsten Regionen Zentral- und Südamerikas. Bildung ist nach Überzeugung des Stifters das zentrale Element einer nachhaltigen Entwicklungshilfe – daher unterstützt die Familie Jäger Stiftung mit ihren Erträgen die Ausbildung der Waisen – vom Besuch der Grundschule bis hin zum Hochschulabschluss oder dem Abschluss eines Lehrberufs innerhalb des Heimatlandes. Denn mit einer Schul- und Berufsausbildung bekommen die Kinder eine Chance, ihr Leben selbst zu bestreiten.
Mit Hilfe von Anzeigen und Postkarten werden weitere Unterstützer gesucht.